جشنواره گندم، نان و شیرینی در کیش

۳۱ فروردین‌ماه در تقویم ملی ما، از سال گذشته به نام “گندم و نان” عنوان گرفته است، در همین راستا امسال دومین دوره‌ی این جشنواره در محل اسکله تفریحی کیش برگزار می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری رسا کیش، مهدی افشون، رئیس اداره نان و غله کیش، محوریت اصلی جشنواره، اعم از مسابقات تا برنامه‌های شاد را “خانواده” عنوان کرد و افزود: رونمایی از کیک‌های غول‌پیکر با ظاهر “نان”، نورافشانی، مسابقه، موسیقی‌ محلی از جمله برنامه‌هایی است که هرشب برگزار خواهد شد.

افشون با تاکید بر این‌که، نان و خانواده، برکت سفره‌های ایرانی، است، از برگزاری کلاس‌های آموزشی تخصصی رایگان پخت نان با حضور استادهای بزرگ کشور برای نوجوانان، خبر داد و تصریح کرد: احداث بنگاه‌های اقتصادی از جمله اهداف این دوره‌ها است.

سعید زاهدی، مدیر اجتماعی سازمان منطقه آزاد کیش نیز، با بیان این مطلب که مهم‌ترین سیاست این جشنواره، ترویج مصرف صحیح نان، با پیشینه‌ی فرهنگی عظیم‌الشان خود است، گفت: این جشنواره در راستای فرهنگ‌سازی مصرف صحیح نان طراحی شده است.

زاهدی ادامه داد: ایجاد فضای شاد با محوریت گندم، نان و شیرینی در روزهای ملی این نهاد، دیگر این جشنواره است که با ابتکار عمل اداره نان و غله سال گذشته برگزار و با استقبال بسیار خوبی روبه‌رو شد.

مدیر امور اجتماعی سازمان با اشاره به همکاری مجله “گل‌های کیش”، گفت: وقتی کودک و نوجوان در ایام طلایی رشد خود با سختی تولید نان، آشنا می‌شوند، قدر این نعمت گران در سراسر دنیا را بهتر می‌دانند.

وی همچنین با تاکید بر حضور زنجیره‌ی نانوایان و شیرینی‌پزان، خاطرنشان کرد: دیده شدن فعالان حوزه نان و شیرینی علاوه بر ایجاد انگیزه در جهت کیفیت‌بخشی، به تقدیر از آنان نیز خواهد انجامید.

زاهدی بر دعوت از تمامی فعالین این حوزه در کیش، تاکید کرد و از حضور دامونان، کرنر، نون‌کافه، زدکافه، گندم‌طلا، دوستی، سرپرست خانوار و بانوهای کارآفرین که بی هیچ برند خاصی، نان‌های محلی تولید می‌کنند، خبر داد و افزود: تمامی غرف به‌صورت کاملا رایگان در اختیار کافه‌ها و نانواها و شیرینی‌پزان قرار می‌گیرد.

وی در پایان با اشاره به حضور آزمایشگاه بهینه‌آزما در محل برگزاری رویداد، بر رصد دائمی تولیدات و عرضه تاکید کرد.

محبوبه صفرنژاد نیز در این نشست، با اشاره به بانوان فعال در مشاغل خانگی، از ایجاد محلی برای عرضه‌ی نان و شیرینی‌های خانگی با همکاری مدیریت اجتماعی سازمان خبر داد و افزود: با هماهنگی و همراهی اداره غله، در جهت تامین آرد موردنیاز این بانوان تمهیدات لازم اندیشیده شده است.

رونمایی از پوستر دومین جشنواره گندم، نان و شیرینی کیش از دیگر بخش‌های این نشست بود.

جشنواره گندم، نان و شیرینی کیش از هفدهم تا بیستم اردبیهشت‌ماه از ساعت ۱۸ هرشب در محل اسکله تفریحی کیش برگزار می‌شود.